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目前，我國(guó)對(duì)于冷鏈的需求逐漸上升，冷鏈物流逐漸成為物流運(yùn)輸中較大的分支，在物流運(yùn)輸中占比越來越大。但是由于我國(guó)冷鏈物流起步較晚，現(xiàn)如今還存在著一些問題。一些朋友也許會(huì)問冷鏈物流存在哪些問題呢?接下來上海物流公司小編就根據(jù)這一問題，來與大家聊一聊，希望可以為大家解惑。
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（一）宏觀層面
對(duì)于宏觀層面的冷鏈物流來說，一般情況下通過對(duì)物流現(xiàn)狀及存在的問題進(jìn)行分析，通過研究解決對(duì)策對(duì)其進(jìn)行改善。根據(jù)我國(guó)目前冷鏈研究情況，仍處于初期發(fā)展階段，其具體問題如下。
1.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不明確。
現(xiàn)階段，國(guó)外的冷鏈物流體系執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)明確同時(shí)統(tǒng)一，能夠有效保障食品的冷藏率。但目前我國(guó)的冷鏈物流執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)適應(yīng)性較弱，沒有受到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的制約，部分企業(yè)為牟取私利，導(dǎo)致了食品安全隱患。
2.基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展較為緩慢且技術(shù)落后。
目前，我國(guó)的冷藏設(shè)施基本是上世紀(jì)60-70年代建立，投資大、耗費(fèi)資金廣，受時(shí)間和空間的限制，建筑已經(jīng)不能滿足當(dāng)前的冷鏈需求，同時(shí)受外界因素影響公路水運(yùn)以及鐵路等多種運(yùn)輸中技術(shù)銜接不足，嚴(yán)重影響了食品的溫度。另外，在控溫技術(shù)方面還不能為食品提供特定的溫度。
3.冷鏈物流信息化建設(shè)較為落后。
冷鏈物流主要是對(duì)溫度的控制，在科學(xué)先進(jìn)的信息技術(shù)下進(jìn)行實(shí)施，通過對(duì)電子模擬信息技術(shù)進(jìn)行工業(yè)管理，確保貨物能夠?qū)崟r(shí)跟蹤，在動(dòng)態(tài)監(jiān)控下進(jìn)行信息的聯(lián)網(wǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而確保物流信息能夠及時(shí)傳遞。
（二）微觀層面
我國(guó)專家學(xué)者通過對(duì)冷鏈物流中的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其在傳統(tǒng)冷鏈物流中受監(jiān)控時(shí)長(zhǎng)安全的不足，導(dǎo)致在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下金融產(chǎn)品的冷鏈物流模式也要進(jìn)行全程監(jiān)控。在發(fā)達(dá)國(guó)家中，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流冷藏率較高，同時(shí)制度較為完善。但現(xiàn)階段，我國(guó)冷鏈物流的發(fā)展過程中，由于政府缺乏農(nóng)產(chǎn)品需要冷藏的意識(shí)，致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)不高。另外，對(duì)于成本和效益的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，建立還不夠完善，嚴(yán)重影響了整體的冷鏈物流建設(shè)。
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以上就是冷鏈物流存在問題的全部?jī)?nèi)容，現(xiàn)如今冷鏈存在著問題，但是我相信，未來我們的冷鏈運(yùn)輸會(huì)越來越成熟，做的越來越好。上海英脈物流公司是一家速度快，保證質(zhì)量的物流公司，可靠安全，值得你選擇!如需咨詢更多上海物流公司的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀《一站式物流運(yùn)輸有哪些優(yōu)勢(shì)，上海物流公司告訴你詳情》
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